Période
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Été
Automne
Hiver
Plein d’énergie devant l’ordinateur
Une seule prune contient la même quantité d’antioxydants qu’une poignée de myrtilles. C’est pour cette raison que ce fruit offre une bonne protection du cancer et les maladies cardio-vasculaires. En effet, les prunes contribuent à diminuer la pression artérielle et à maîtriser les effets négatifs du stress. En plus, elles favorisent le bien-être gastro-intestinal. Et bien qu’elles contiennent peu de fer, elles contribuent à extraire le fer d’autres substances nutritives. Plus jamais fatigué au bureau avec quelques prunes à portée de main.
Des prunes douces comme l’été
La prune est de la même famille que l’abricot et il en existe deux mille espèces. Vert ou jaune, rouge ou mauve … même en couleurs elle est nombreuse. Une prune est à son meilleur après une chute naturelle. Cela signifie qu’elle est parfaitement mûre. Elle est juteuse et sucrée, légèrement aigre. Grâce à sa consistance, elle est le fruit idéal lors d’une concertation ou d’une réunion d’équipe.
Fruit pour sportifs
En moyenne, une prune contient cinq grammes d’hydrates de carbone. Ce qui fait de la prune le snack parfait pour faire des sports.
Maigrir avec les prunes
Sous forme séchée, les prunes sont le compagnon idéal pour votre régime. Vous en mangez quelques-unes et cette sensation de faim disparaîtra. La grande teneur en fibres favorise la sensation de satiété pendant plus longtemps. En plus, les prunes séchées et le yaourt maigre forment une combinaison délicieuse. Question d’avoir l’air vif toute la journée, avec un en-cas sain.
Vitamines et Minérals
| Vitaminen | Quantité / 100g | % ADH / 100g |
|---|---|---|
| Vitamine B1 | 28,000 gal(s) | |
| Vitamine B11 | 5,000 gal(s) | |
| Vitamine B2 | 26,000 gal(s) | |
| Vitamine B3 | 417,000 gal(s) | |
| Vitamine B6 | 29,000 gal(s) | |
| Vitamine C | 9,500 gal(s) | |
| Vitamine E | 260,000 gal(s) | |
| Vitamine K | 6,300 gal(s) |
| Vitaminen | Quantité /96g | % ADH /96g |
|---|---|---|
| Vitamine B1 | 26,880 gal(s) | |
| Vitamine B11 | 4,800 gal(s) | |
| Vitamine B2 | 24,960 gal(s) | |
| Vitamine B3 | 400,320 gal(s) | |
| Vitamine B6 | 27,840 gal(s) | |
| Vitamine C | 9,120 gal(s) | |
| Vitamine E | 249,600 gal(s) | |
| Vitamine K | 6,048 gal(s) |
| Minéraux | Quantité / 100g | % ADH / 100g |
|---|---|---|
| Calcium | 6,000 qt | |
| Fer | 170,000 gal(s) | |
| Magnésium | 7,000 qt | |
| Phosphore | 16,000 qt | |
| Potassium | 157,000 qt | |
| Zinc | 100,000 gal(s) |
| Minéraux | Quantité /96g | % ADH /96g |
|---|---|---|
| Calcium | 5,760 qt | |
| Fer | 163,200 gal(s) | |
| Magnésium | 6,720 qt | |
| Phosphore | 15,360 qt | |
| Potassium | 150,720 qt | |
| Zinc | 96,000 gal(s) |
| Voedingswaarden | Quantité / 100g | % ADH / 100g |
|---|---|---|
| Carbohydrate | 7,000 g | |
| Cholesterol | 0,000 mg | |
| Dietary Fibre | 2,700 g | |
| Energy (kCal) | 35,000 kCal | |
| Energy (kJ) | 148,000 kJ | |
| Grease | 0,000 g | |
| Monounsaturated Fat | 0,000 g | |
| Polyunsaturated Fat | 0,000 g | |
| Protein | 0,400 g | |
| Saturated fat | 0,000 g | |
| Sugar | 6,500 g | |
| Water | 81,000 g |
| Voedingswaarden | Quantité /96g | % ADH /96g |
|---|---|---|
| Carbohydrate | 6,720 g | |
| Cholesterol | 0,000 mg | |
| Dietary Fibre | 2,592 g | |
| Energy (kCal) | 33,600 kCal | |
| Energy (kJ) | 142,080 kJ | |
| Grease | 0,000 g | |
| Monounsaturated Fat | 0,000 g | |
| Polyunsaturated Fat | 0,000 g | |
| Protein | 0,384 g | |
| Saturated fat | 0,000 g | |
| Sugar | 6,240 g | |
| Water | 77,760 g |
