Période
Oktober tot april
Spring
Mar.
Apr.
May
Winter
Dec.
Jan.
Feb.
Autumn
Sep.
Oct.
Nov.
Summer
Jun.
Jul.
Aug.
Minder zuur en zoeter
De clementine is van alle citrusvruchten de kleinste en de zoetste. Goed nieuws dus voor de zoetebekjes op het werk. Qua voedingswaarde zit de clementine in de buurt van de mandarijn. Met 41 gram vitamine C scoort de clementine hoog in de categorie ‘meest vitamine C-rijkste vruchten’.
Pelt gemakkelijk
Niets zo vervelend als plakhanden na het schillen of druppels op je werkdocumenten of toetsenbord. Met de clementine hou je et proper en makkelijk op je bureau.
Uitstekende dorstlesser
Met 85% watergehalte is de clementine een uitstekende dorstlesser. Tegelijk is hij ook zeer caloriearm, maar 16 kcal per stuk. Opgepast, het zijn wel kleine suikerbommen. Net daarom hoef je bij confituur of jam op basis van clementines nauwelijks nog suiker aan toe te voegen.
Vorst en koude?
Van elle citrusvruchten zijn de clementines (en kumquat) het best bestand tegen vorst en koude.
Zonder blad of steel
De typische twee groene blaadjes tonen de versheid aan, maar kunnen het transport hinderen of ze beschadigen andere vruchtsoorten in je fruitmand. Net daarom vind je bij Fruit At Work clementines en mandarijnen zonder blad en steel.
Vitamines et Minérals
| Vitamines | Quantité / 100g | % AJR / 100g |
|---|---|---|
| Vitamine B1 | 86,000 gal(s) | |
| Vitamine B11 | 24,000 gal(s) | |
| Vitamine B2 | 30,000 gal(s) | |
| Vitamine B3 | 636,000 gal(s) | |
| Vitamine B6 | 75,000 gal(s) | |
| Vitamine C | 48,800 qt | |
| Vitamine E | 200,000 gal(s) |
| Vitamines | Quantité /85g | % AJR /85g |
|---|---|---|
| Vitamine B1 | 73,100 gal(s) | |
| Vitamine B11 | 20,400 gal(s) | |
| Vitamine B2 | 25,500 gal(s) | |
| Vitamine B3 | 540,600 gal(s) | |
| Vitamine B6 | 63,750 gal(s) | |
| Vitamine C | 41,480 qt | |
| Vitamine E | 170,000 gal(s) |
| Minéraux | Quantité / 100g | % AJR / 100g |
|---|---|---|
| Calcium | 30,000 qt | |
| Iron | 140,000 gal(s) | |
| Magnesium | 10,000 qt | |
| Natrium | 1,000 qt | |
| Phosphorus | 21,000 qt | |
| Potassium | 177,000 qt | |
| Zinc | 60,000 gal(s) |
| Minéraux | Quantité /85g | % AJR /85g |
|---|---|---|
| Calcium | 25,500 qt | |
| Iron | 119,000 gal(s) | |
| Magnesium | 8,500 qt | |
| Natrium | 0,850 qt | |
| Phosphorus | 17,850 qt | |
| Potassium | 150,450 qt | |
| Zinc | 51,000 gal(s) |
| Valeurs nutritionnelles | Quantité / 100g | % AJR / 100g |
|---|---|---|
| Carbohydrate | 7,100 g | |
| Cholesterol | 0,000 | |
| Dietary Fibre | 1,500 g | |
| Energy (kCal) | 35,000 | |
| Energy (kJ) | 146,000 | |
| Grease | 0,000 g | |
| Monounsaturated Fat | 0,000 g | |
| Polyunsaturated Fat | 0,000 g | |
| Protein | 0,800 g | |
| Saturated fat | 0,000 g | |
| Sugar | 6,600 g | |
| Water | 87,000 g |
| Valeurs nutritionnelles | Quantité /85g | % AJR /85g |
|---|---|---|
| Carbohydrate | 6,035 g | |
| Cholesterol | 0,000 | |
| Dietary Fibre | 1,275 g | |
| Energy (kCal) | 29,750 | |
| Energy (kJ) | 124,100 | |
| Grease | 0,000 g | |
| Monounsaturated Fat | 0,000 g | |
| Polyunsaturated Fat | 0,000 g | |
| Protein | 0,680 g | |
| Saturated fat | 0,000 g | |
| Sugar | 5,610 g | |
| Water | 73,950 g |